Ciona Ramírez da voz a quienes sostienen la hostelería en unos Premios Santa Marta

La III edición de los Premios Canarias de Hostelería Santa Marta dará este año un paso más en su apuesta por reconocer a quienes hacen posible el éxito turístico de Maspalomas Costa Canaria. La principal novedad llegará de la mano de Ciona Ramírez, impulsora de la iniciativa y representante de ASEGO Canarias, que incorpora por primera vez un premio decidido por la ciudadanía a partir de los testimonios de los propios profesionales del sector.

La gala, organizada por la Concejalía de Turismo, Festejos y Eventos del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, se celebrará el próximo miércoles 29 de julio, a las 20:00 horas, en el Centro Cultural de Maspalomas, y volverá a convertir a la hostelería en la gran protagonista de la noche.

Ciona Ramírez explica que esta nueva categoría nace con un objetivo claro, dar voz a quienes dedican su vida a la hospitalidad. Bajo la pregunta ¿Qué es lo que más te gusta de trabajar en la hostelería?, decenas de trabajadores compartieron reflexiones cargadas de orgullo, vocación y sentimiento. Un jurado seleccionó diez finalistas y ahora será el público quien elija la frase ganadora a través de la página web oficial de los premios.

“La hostelería es emoción, vocación y entrega. Queríamos que este año también fueran los propios profesionales quienes nos contaran, con sus palabras, qué significa dedicar su vida a esta profesión. Detrás de cada frase hay una historia y una forma de entender la hospitalidad que merece ser escuchada y compartida”, señala Ramírez.

El primer teniente de alcalde, Alejandro Marichal, destaca que estos galardones reconocen mucho más que el trabajo bien hecho. “Cuando una persona visita Maspalomas recuerda cómo le hicieron sentir. Ese recuerdo lleva el nombre de miles de profesionales que representan la mejor imagen del destino. Esta gala es nuestra manera de agradecerles su compromiso y reconocer que son los mejores embajadores de Maspalomas Costa Canaria”, afirma.

Por su parte, la concejala de Turismo, Festejos y Eventos, Yilenia Vega, pone el foco en quienes sostienen el prestigio del municipio desde el anonimato. “Queremos que quienes trabajan en la hostelería se sientan orgullosos de formar parte de un sector que ha hecho grande a Maspalomas Costa Canaria. Detrás de cada experiencia inolvidable hay personas que merecen este reconocimiento por su esfuerzo y dedicación”, asegura.

Tras homenajear en ediciones anteriores a las camareras de piso y a los profesionales de sala, los Premios Santa Marta centrarán este año el reconocimiento en el personal de cocina, desde chefs hasta ayudantes, sin olvidar a empresas e iniciativas que destacan por su innovación, sostenibilidad, formación, excelencia empresarial o contribución al desarrollo turístico.

La cita volverá a reunir a instituciones, empresas, asociaciones y profesionales en una noche que consolida estos galardones como uno de los principales reconocimientos al sector turístico de Canarias y que, este año, permitirá que la ciudadanía participe por primera vez en la elección de uno de sus premios.