El Grupo Europlátano inauguró este jueves en Orozko, Vizcaya, una nueva planta de maduración y distribución de plátano canario con capacidad para gestionar hasta 40.000 toneladas de fruta al año, una infraestructura con la que el sector aspira a ganar competitividad en el mercado peninsular.
La instalación, que ha supuesto una inversión superior a los 22 millones de euros, dispone de 21 cámaras de maduración de alta precisión y permitirá mejorar la distribución del producto en el norte de España y otros mercados europeos.
Durante la inauguración, el presidente de Canarias, Fernando Clavijo, destacó que el plátano canario afronta un contexto de creciente competencia de la banana importada y defendió la necesidad de mejorar la eficiencia y el control sobre la cadena de comercialización.
Según explicó, la nueva planta permitirá reducir pérdidas durante el proceso de maduración y mejorar la calidad final de la fruta hasta su llegada al consumidor.
El jefe del Ejecutivo canario también puso en valor el peso económico del plátano en la península, donde el consumo anual supera los 330 millones de kilos y genera un volumen de negocio de más de 820 millones de euros.
En Euskadi, la cuota de mercado del Plátano de Canarias supera el 70 % en volumen, con un consumo anual de más de 17 millones de kilos, según los datos facilitados durante el acto.
El Grupo Europlátano cuenta con cerca de 700 agricultores asociados en La Palma, Tenerife y El Hierro dedicados al cultivo de plátanos y frutas tropicales.
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