La gestión de "El Molino Quemado", Bien de Interés Cultural (B.I.C.), ha sido licitada por el Consistorio de Mogán con un contrato para los dos próximos años, pudiendo ser prorrogado por otros dos.
Este espacio, musealizado y utilizado como centro de interpretación del cereal, cuenta con cuatro mesas de interpretación, un módulo de aseo PMR y dos accesos peatonales desde la carretera GC-200, entre otros..
En este sentido, el adjudicatario deberá gestionar las visitas al B.I.C. en todos sus aspectos, asegurando su mantenimiento, custodia y conservación de los recursos culturales del espacio. Además, tendrá que promover el conocimiento del enclave como categoría de Sitio Etnológico, así como participar en la difusión del resto de bienes culturales del municipio.
Además, se establecerá una tarifa general para visitas individuales por un importe de dos euros, aplicándose una tarifa reducida de un euro para visitas grupales de más de quince personas.
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