Los salones del Hotel Tamarindos acogieron recientemente la celebración del 37º Certamen de Coctelería para Barmans y el 2º para Jóvenes Barmans, organizado por la Asociación Autonómica de Barmans de Canarias.
Los ganadores en dicho certamen representarán a Gran Canaria en el Certamen Nacional a celebrar en Galicia el próximo mes de septiembre, saliendo de allí los barmans que representarán a España en el Mundial de Coctelería a celebrar en Taiwan en noviembre.
El ganador del primer premio y representante en la categoría de Barman fue Antonio Romero Déniz, del Hotel Gloria Palace Amadores de Gloria Palace Thalasso & Hotels. Por su parte, el ganador y representante de jóvenes Barmans fue para Teófilo Sánchez Guedes del Hotel Gloria Palace San Agustín de Gloria Palace Thalasso & Hotels. En el certamen participó una nutrido grupo de profesionales del bar, junto a una representación de alumnos de la Escuela de Hostelería Hecansa.
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