La Guía Repsol celebró el lunes 12 de abril su gala de entrega de los nuevos soles en el Teatro Victoria Eugenia de San Sebastián, donde han premiado a 96 restaurantes españoles entre los que se encuentra por tercer año consecutivo el restaurante del hotel Seaside Grand Hotel Residencia.
Este sol concedido por Repsol es el fruto de una cocina creativa y original, así como la calidad del producto, trato al cliente y por ser un restaurante sostenible.
El Seaside Grand Hotel Residencia es la joya de la cadena hotelera Seaside Collection, situado en una de las mejores zonas de la isla de Gran Canaria, en Maspalomas.
El Chef Wolfgang Grobauer se encuentra al frente de su cocina. Un espacio donde conocer nuevas ideas y sabores que ofrece una experiencia gastronómica con una cocina mediterránea cargada de imaginación.
Desde que hizo cargo, su prioridad ha sido generar un impacto positivo en la comunidad local y global. Se preocupa mucho por el origen de los alimentos ecológicos asegurándose de la calidad de todos los productos locales, como principal protagonista. Además dispone de vinos con las mejores Denominaciones de Origen.
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