Los centros educativos de San Bartolomé enseñan a comer a los más jóvenes

La Concejalía de Sanidad, que dirige el edil Carlos Álamo, pone en marcha las jornadas de alimentación, que forman parte del Programa de Educación para la Salud (EDUSA) La obesidad infantil se ha convertido en uno de los problemas más graves en cuanto a salud de la comunidad española y sobre todo la canaria, ya que Canarias es la segunda Comunidad Autónoma de España con mayores tasas de obesidad y sobrepeso en la población adulta, según datos del Ministerio de Sanidad y Consumo. En las últimas décadas, la falta de ejercicio físico y el aumento de consumo de grasas han contribuido a que la obesidad sea ya un problema regional. Teniendo en cuenta la problemática que atañe a toda la comunidad, desde el “Programa de Educación para la salud (EDUSA)”, como en años anteriores, pone en marcha las jornadas de alimentación, a través de talleres en los Centros Educativos del municipio que así lo soliciten. En esta ocasión la programación es la siguiente: C.E.I.P Las Dunas los días 2, 3 y 4 para alumnos de 3º y 4º de primaria. I.E.S Támara los días 4 y 11 de abril para alumnos de 1º y 2º de la E.S.O. I.E.S Amurga los días 8 y 14 de abril para alumnos de 1º y 2º de la E.SO. C.E.O Pancho Guerra el 9 de abril para alumnos de 1º y 2º de la E.SO. Según datos oficiales, cada vez son más frecuentes en niños patologías como hipertensión, diabetes de tipo dos, colesterol y problemas cardiovasculares derivados de un exceso de grasa en el organismo. La razón reside principalmente en los desajustes alimentarios que los niños reciben en casa, ya que los menús escolares están en su mayoría diseñados por nutricionistas. El ritmo de vida frenético, la falta de tiempo, la comodidad y el consumismo han impuesto que apenas se cocine en casa, se llene la nevera de productos elaborados o precocinados, se sustituya la cena o el desayuno por un simple vaso de leche o zumo y los niños pasen horas frente al televisor o el ordenador. Entre los consejos de los profesionales en nutrición, destaca la importancia de realizar un buen desayuno antes de salir de casa, no saltarse ninguna comida, comer fruta en lugar de dulces, practicar deporte fuera del horario escolar de manera habitual, procurar cocinar en casa y comer en familia y educar para saber alimentarse correctamente son pequeños gestos que benefician enormemente al cuerpo.