La Bodega Palm Beach, una terraza en un hotel 5 estrellas ideal para el tapeo

Lujo y cocina de mercado se fusionan en un espacio abierto, rodeado de un palmeral ancestral, en el restaurante de tapas y vinos La Bodega en el exclusivo Hotel Seaside Palm Beach. Un lugar al aire libre donde la sofisticación y el gusto por lo exquisito se convierten en los signos de identidad, y que pone su sello a este oasis, que invita a cenar bajo las estrellas.

Este emblemático hotel de lujo alberga una de las terrazas más deliciosas y sosegadas, donde aislarse del bullicio del verano; y se prepara para el buen tiempo, con platos especiales y en un ambiente único. Su cocina, resulta en cada uno de sus platos sabrosa y respetuosa combinando su creatividad con la pasión por con los productos de temporada, que el chef Steffen Schenk se encarga de adquirir personalmente.

La Bodega ha llevado el concepto de tapa a la alta cocina, con ingredientes típicos de la región, como por ejemplo los quesos y el salmón de Uga de Lanzarote, o el tradicional jamón ibérico de pata negra. Eso sí, todas las tapas tienen en común los ingredientes frescos y de primerísima calidad. Aún así ofrece una carta de tapas asequibles y una magnífica carta de vinos .

Imagine una noche de verano, calurosa, en la que acaba de terminar de cenar en nuestro restaurante La Bodega. ¿Se le ocurre algo mejor que un buen GinTonic en esta terraza? Los ingleses dicen que lo mejor es tomarlo antes de comer, aunque aquí lo preferimos en la sobremesa por su carácter digestivo o como bebida nocturna. Ya sea a una hora u otra, lo cierto es que el Gin Tonic se ha convertido en uno de los cócteles más populares. Atrévase con un buen gin Tonic en La Bodega.

El hotel invita a pasar una gran velada en la que el buen hacer, la vanguardia de una cocina elaborada con cariño y esmero, el trato profesional y amable, la calidad de los productos cercanos escogidos con delicadeza, y un entorno cuidado, cómodo, espacioso y lleno de encanto, serán los argumentos perfectos para disfrutar en la terraza de La Bodega Palm Beach.

Abre sus puertas de miércoles a domingo de 19:00 a 23:00 durante toda la temporada estival.