El negocio de autofranquiciarse

Contratar una franquicia no es tarea fácil y mantenerla aún menos. Se deben respetar unas condiciones que no todos pueden alcanzar. En Playa del Inglés, el empresario grancanario Juan Manuel Pérez es uno de los pocos que lo ha conseguido. Lleva cuatro años con la marca "Linekers", a quien vemos en esta imagen en Puerto Banus con Wayne Lineker, hermano del popular exjugador del F.C Barcelona y de la selección inglesa, entre otros. La otra cara de la moneda la encontramos en aquellos que han preferido obtener la franquicia por su propia cuenta y riesgo de manera ilegal, conscientes de que las sanciones económicas no suelen superar el uno por ciento de lo que declaren como recaudación durante el periodo de actividad, así como las penales, que son muy benevolentes con este tipo de delitos. Las zonas turísticas de San Bartolomé de Tirajana y Mogán no se libran de estas prácticas y en la mente de todos existe una serie de marcas autofranquiciadas. En estos municipios se localizan zonas comerciales y de ocio que se han convertido en "paraísos" para los amantes de la piratería, que han visto la oportunidad de plagiar o imitar casi a al cien por cien determinadas marcas internacionales con el fin de obtener altos rendimientos en un corto espacio de tiempo. El negocio es calculado minuciosamente conscientes de que, entre los beneficios, una mínima cantidad irá destinada a pagar la correspondiente sanción que siempre resultará económica y en la vía penal no se llega a producir el ingreso en prisión. Se da la circunstancia donde se recurre a la utilización de varias marcas durante más de una década burlando la normativa vigente, y a pesar de rendir cuentas antes los tribunales y pagar posteriormente la correspondiente sanción económica, se vuelve a reincidir en el mismo delito, lo que anima a otros a imitarlos y actuar con mala fe a sabiendas del daño que produce a la marca y a la zona turística. Esta situación que afecta a la imagen turística ha sido denunciada por los principales touroperadores que lamentan la piratería en este sentido. Los turistas transmiten su malestar con aquellas prendas de vestir, artículos de regalo, perfumes, locales de ocio y de restauración, entre otros, de los que en un principio confiaron y que al final salieron defraudados y estafados. Algunos sectores perjudicados echan de menos el trabajo de las brigadas especiales contra la piratería industrial y de la propiedad intelectual, a la hora de inspeccionar los locales para comprobar si disponen de los permisos necesarios de la franquicia y evitar así el fraude. Por otra parte, el propio franquiciador considera el sur de Gran Canaria en muchos casos, como uno de los lugares menos deseados para instalarse, ante la imagen que otros dieron a su marca y los casos de piratería detectados. Un ejemplo lo encontramos en la cadena internacional de bares "Linekers", cuyos clientes son de origen británico ambientado en un entorno deportivo para todo tipo de edades, aunque en ocasiones depende de la zona turística en la que esté situado. Los bares Linekers surgieron en el año 1987 en Tenerife durante el Mundial de México, una vez que el conocido jugador Gary Lineker se convirtió en el máximo goleador. A partir de ahí, su hermano Wayne aprovechó la popularidad para crear la franquicia "Linekers Bar". En la actualidad, la marca cuenta con 14 bares, entre ellos 1 en Tenerife, 2 en Gran Canaria (uno de ellos en el Centro Comercial Plaza), 1 en Fuengirola, 1 en Puerto Banus, Portugal, Chipre, Lanzarote, 2 en Mallorca, Benidorm y próximamente el próximo año 1 en Ibiza. Wayne Linekers en declaraciones a Maspalomas Ahora lamentó que en su caso sólo se haya pirateado la marca en una ocasión y casualmente haya sido en el sur de Gran Canaria, en concreto en un local del Centro Comercial Metro de Playa del Ingles. Un fraude que tiene consecuencias negativas e importantes, no sólo para la marca en sí, sino para el empresario, cuyos pleitos judiciales aún se mantienen en los tribunales. Por este motivo, Lineker no ofrece más franquicias, a no ser que él mismo forme parte de la sociedad para controlar que se respetan los parámetros de calidad, el denominado "know how", donde se debe cuidar al máximo entre otras cuestiones, las música, la vestimenta del personal, la decoración, el ambiente, etc. En este sentido, Lineker aprovechó para felicitar y mostrar su afecto y satisfacción por poder trabajar junto al empresario grancanario, Juan Manuel Pérez, propietario entre otros establecimientos de ocio y restauración del Disco Pub Zig Zags, quien desde hace más de cuatro años gestiona con "total legalidad" la franquicia en el Centro Comercial Plaza de Playa del Inglés, aseguró Lineker. Los más importante a la hora de obtener una franquicia La franquicia es un tipo de contrato utilizado en comercio por el que una parte llamada franquiciador cede a otra llamada franquiciado la licencia de una marca así como métodos de hacer negocios a cambio de una tarifa periódica o "royalty". La franquicia consiste en aprovechar la experiencia de un empresario que ha conseguido una ventaja competitiva destacable en el mercado. Dicha ventaja puede consistir en una marca de prestigio, productos o métodos patentados o, simplemente, un profundo conocimiento del negocio que le hace conocedor de la fórmula de obtener beneficios. Mediante el contrato de franquicia, el franquiciador se compromete a transmitir parte de esos valores al franquiciado y éste consigue una sensible reducción de los requisitos de inversión así como el riesgo. Conseguir una franquicia no es fácil, por ese motivo, otros optan por copiar y arriesgarse. Entre los firmes compromisos que debe adquirir el franquiciado se encuentra el contratar y formar, con la ayuda de la Central, buenos empleados que ayuden a mantener el elevado nivel de la marca y la calidad de servicio. Utilizar los materiales y métodos de marketing diseñados y probados por la Central para conseguir el máximo rendimiento y gestionar adecuadamente el negocio en todo su potencial y respetando la imagen de marca creada por el Franquiciador. Asimismo, debe disponer de Imagen de Marca: si disponer de un negocio probado es imprescindible para pensar en crear una red de franquicias, tener una imagen de marca adecuada es condición indispensable. La Marca, al ser uno de los principales activos de una franquicia, es necesario tenerla adecuadamente registrada para ceder su uso a los franquiciados, y no dejar opción a posibles errores que puedan ocasionar importantes problemas de estabilidad a la cadena. La Marca está constituida principalmente por el contenido y se denomina "envoltorio". El envoltorio, se refiere al logotipo, al grafismo y a la imagen de marca del punto de venta. Todos ellos son relativamente sencillos de conseguir con un buen diseñador y algo de dinero. En cambio, el contenido es totalmente distinto. Si bien una imagen adecuada es una condición necesaria, no es, ni de lejos, suficiente. El Know-how específico El know-how es, junto con la marca, es uno de los activos más importante de los que dispone el franquiciador. Es un factor altamente relevante en el desarrollo futuro, y de gran utilidad para toda la red de franquiciados. Se trata de un elemento esencial del cual el franquiciador transmite el uso al franquiciado en el acuerdo de compra de la franquicia. El know-how es crucial para el éxito del negocio y se transmite a los franquiciados a través de: · El Manual de Operaciones. · El programa de Formación inicial y continuado. · Comunicaciones regulares. · Soporte práctico. · Conocimiento adquirido en la gestión de la unidad propiedad de la empresa. Las sociedad franquiciadora necesitan estar adecuadamente financiada, para no verse presionada por restricciones presupuestarias y tener que aceptar, como franquiciado, a cualquier persona dispuesta por ello. Algunos de los aspectos distintivos que más hay que tener en cuenta son: · Una atractiva imagen comercial. · Una filosofía de trabajo diferenciada y orientada a satisfacer a los clientes. · La experiencia y know-how necesarios para reproducir el modelo original. · Un negocio fácil de funcionar siguiendo las directrices de la franquiciadora. · Un negocio basado en una demanda real. · Un sustancial potencial de mercado. · Un equipo Directivo capaz de añadir mucho valor, sobre todo en el área clave para el negocio. Algunos ejemplos de franquicias importantes los encontramos en la zona de Puerto Banu (Marbella), las cuales ofrecen un atractivo turístico más a la zona que la diferencian de otras y que fidelizan a los clientes. En cambio, una zona con franquicias copiadas o marcas con rótulos muy parecidos a otras de renombre, solo perjudican la imagen del destino turístico y quita atractivo a la zona. En este enlace puede encontrar más información sobre el registro de las marcas, así como las sanciones oportunas en cada caso.