El sector hotelero canario apuesta por turismo y sostenibilidad como ejes máximos del desarrollo

El sector hotelero canario es uno de los que más apuesta en España por turismo y sostenibilidad como ejes máximos del desarrollo. Así lo ha confirmado hoy los organizadores del concurso Re Think Hotel, único reconocmiento que premia proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera en España, y que en su edicion anterior cerca de la mitad de los ganadores pertenececían a las Islas Canarias.

El alcalde de San Bartolomé de Tirajana, Marco Aurelio Pérez Sánchez, apoyó este jueves el lanzamiento de la tercera edición del Concurso Re Think Hotel, destinado a estimular el interés de los empresarios de la hostelería por la innovación y aplicación de medidas de rehabilitación sostenibles.

El concurso, de iniciativa pública y privada, tiene por objetivo promover y reconocer los mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación en el sector hotelero español. Al respecto, el jurado valora cuestiones como la conservación del entorno natural y cultural que hagan los establecimientos, su utilización de eco-proveedores, la gestión selectiva de residuos que lleve a cabo, el uso de sus instalaciones y el grado de concienciación de sus empleados.

Esta jornada sobre turismo, innovación y sostenibilidad se desarrolla en el Hotel Costa Meloneras Resort, con la participación de asociaciones hoteleras y extrahoteleras de todo el Archipiélago, de distintas asociaciones de empresarios turísticos, e incluso de grupos empresariales concretos.

El concurso está organizado por el Grupo Habitat Futura y TSMedia con la participación como partner oficial delInstituto de Turismo Responsable (ITR) miembro asociado de la Organización Mundial de Turismo y la UNESCO; con la implicación de la Secretaría de Estado de Turismo del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, la Oficina Española del Cambio Climático del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía del Ministerio de Industria, Energía y Turismo y la Feria Internacional de Turismo de FITUR.

Asimismo, el acto contó con la participación de organismos y entidades públicas el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales; el presidente de la Comisión de Turismo de la Cámara de Comercio de Gran Canaria, Santiago de Armas; el presidente de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas (FEHT), Fernando Fraile; entre otros.

Los ejes de la III Edición del Concurso Re Think Hotel

En la III Edición del Concurso Re Think Hotel se contemplan dos categorías: Categoría TSMedia para los proyectos hoteleros ya ejecutados; y Categoría Re Think Hotel para los proyectos hoteleros de sostenibilidad y rehabilitación por ejecutar.

El concurso pretende poner de manifiesto los beneficios que aporta la rehabilitación hotelera y la incorporación de la sostenibilidad a través de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas a la estrategia de las empresas turísticas. Se aliena por tanto a los objetivos ya previstos más los dos nuevos criterios de evaluación incorporados recientemente, el Patrimonio Cultural y Accesibilidad Universal.

Cuenta con un Jurado Honorífico y un Jurado Técnico integrado por destacados profesionales del turismo, del sector de la edificación, consultoría, eficiencia energética y marketing, quienes valorarán los proyectos de forma integral a partir de los siguientes ejes: Sostenibilidad Global, Sostenibilidad del Edificio y Marketing y RSC.

A diferencia de la II Edición del Concurso Re Think Hotel, en esta tercera edición se incorporan dos nuevos criterios de valoración de gran importancia: Patrimonio Cultural: entendiendo la participación en la conservación de los recursos naturales y el fomento del conocimiento cultural por parte de los visitantes y Accesibilidad Universal: demostrando la implicación del hotel para la mejora de accesibilidad de sus instalaciones.

El plazo límite para la presentación de propuestas al concurso finalizará el 30 de noviembre de este 2016. Las 10 mejores propuestas por cada categoría se harán públicas en la entrega de premios en el marco de FITUR 2017 y obtendrán una máxima difusión gracias también a las publicaciones y plataformas de las organizaciones y entidades involucradas.

Los hoteles premiados en la categoría Re Think Hotel obtendrán beneficios en especie como auditorías internas gratuitas del edificio, gestión gratuita para la obtención de ayudas y subvenciones, la inclusión de los proyectos en la convocatoria de Proyectos Clima para solicitar la compra del CO2 y  la facilitación del cálculo de la huella de carbono del hotel, la facilitación para la certificación Biosphere, materiales para la mejora de sus instalaciones como los pavimentos para ascensores Active Matimex, alfombras modulares Interface y asesoría en suelos, entre otros beneficio que encontrarán en las bases publicadas online.

Contexto y beneficios para la industria turística

España es el segundo país en ingresos por turismo internacional y el primero de Europa, ocupando una de las primeras posiciones en llegadas de turistas internacionales, según datos de la Organización Mundial de Turismo.

La importancia del sector turístico en España es tal, que es responsable del 10'9% de su PIB y del 11'9% del total de empleos que se generan en el país. Sin embargo, a pesar de ese papel estratégico en la economía española, se estima que el 80% de la planta hotelera tiene más de veinte años, por lo que la rehabilitación de sus edificios resulta clave para mejorar su eficiencia energética y reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero.

En ese sentido, la inversión en rehabilitación sostenible puede ser un gran aliado para atraer más inversión, generar mayor actividad económica y crear nuevo empleo, ya que contribuye tanto a impulsar el sector turístico como a reactivar el mercado de la construcción. Además, la rehabilitación sostenible mejora la competitividad de los destinos turísticos españoles e incrementa el valor de la marca España.

Los datos avalan esas afirmaciones, ya que si el sector turístico español apostara por la implantación de planes de eficiencia energética se podría ahorrar unos 210 millones de euros al año y evitaría la emisión de 835.000 toneladas de CO2 a la atmósfera, según estudio de Pwc.

Y que la sostenibilidad es cada vez más un valor a considerar en la decisión de los turistas lo demuestran varios estudios, que señalan que el 90% de los viajeros elegirían un hotel sostenible, el 34% estaría dispuesto a pagar más por alojarse en ellos y el 30% de los viajeros de negocios ya buscan hoteles responsables (ITR, Global Sustainable Tourism Council, Tripadvisor).

El Concurso Re Think Hotel pretende poner también de manifiesto los beneficios directos e indirectos que comporta la rehabilitación sostenible en un establecimiento hotelero. En el primer caso, se pueden destacar la reducción de costes energéticos y mantenimiento (un 13% de los costes totales de explotación en un establecimiento hotelero); el aumento de la calidad, el confort y el atractivo hotelero con los valores distintivos del diseño y la sostenibilidad.

En el segundo caso, la sostenibilidad se convierte en una estrategia de valor frente a otros destinos, al reactivar el valor del entorno natural, la identidad y el patrimonio cultural. Finalmente, la rehabilitación sostenible de un hotel posibilita una importante actividad de marketing por parte del hotel, al posicionar la sostenibilidad como un valor que motiva la compra por parte de nuevos clientes.