FECAO no acepta a las últimas medidas adoptadas por el viceconsejero de Pesca

La Federación Empresarial Canaria de Ocio y Restaurantes (FECAO), está en desacuerdo con el informe remitido por el viceconsejero de Pesca del Gobierno de Canarias, Víctor Jordán, donde manifiesta “la imposibilidad de vigilar todo el litoral”, lo que resulta totalmente inaceptable que ahora los pequeños y medianos empresarios de bares y restaurantes, tengan que soportar inspecciones por el tamaño del pescado que se sirve en sus establecimientos, a parte de las ya existentes como las de la Ley Antitabaco, los puntos críticos, las de Sanidad, etcétera, que al entender de esta organización, el único responsable será quienes lo vende, no quien lo compra.Por ello, desde FECAO se oponen a tal informe y comunican a sus asociados en toda la región, que se está elaborando un documento donde se rechaza la medida adoptada por el viceconsejero. La Federación considera que los establecimientos públicos, bares, cafeterías, soportan a diario inspecciones de sanidad, espectáculos públicos, entre otras, sólo con el fin recaudatorio, ya que en ningún momento se les informa de las ilegalidades que cumplen y afirman que es la Viceconsejería es la que debería informar mediante folletos o a través de internet, de lo que se debe comprar y consumir y no hostigar a unos pocos empresarios. Con lo que están totalmente de acuerdo es en controlar la pesca indiscriminada, que los pescadores respeten las tallas mínimas autorizadas y que es en las cofradías de pescadores donde deberían de llevarse a cabo más inspecciones.