El paseo de Meloneras acogerá el pasacalles parrandero de los profesionales de la hostelería

El paseo de Meloneras acogerá este sábado un pasacalle parrandero, uno de los actos principales con los que los profesionales de la hostelería celebran desde hace 60 años la festividad en honor a su patrona Santa Marta. Esta fiesta pretende convertirse en una feria profesional de referencia internacional, y está organizada por la Federación de Asociaciones de Profesionales de Hostelería y Turismo de Canarias en colaboración con las concejalías de Turismo y Festejos del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana. El día 28 de julio, víspera de Santa Marta, se procederá a la bajada de la Santa y a la ornamentación de la Iglesia de San Fernando a cargo de la Asociación de Gobernantas de Canarias. A las 19.00 horas dará comienzo el pasacalles parrandero con la participación de varios conjuntos folklóricos de la Isla, que recorrerán el paseo de Meloneras entre el centro comercial Varadero y el Faro de Maspalomas, en torno al cual se celebrará un tenderete folklórico con una exhibición y degustación de coctelería a cargo de los profesionales del bar, al que están invitados todos los turistas y residentes que los deseen. Éste no será el único acto con el que los trabajadores de la hostelería pretenden festejar el día de su patrona. El programa de eventos dio comienzo hoy con una cata de vinos en la sede de la Asociación de Maitres, y mañana viernes, a partir de las 20.30 horas y en el mismo lugar, tendrá lugar una exhibición de flambeados, para pasar después a la sede de la Asociación de Cocineros, Reporteros y Panaderos “Mojo Picón” donde se realizará una exhibición de cocina clásica, moderna y de diseño que posteriormente será degustada por los asistentes. El domingo por la tarde tendrá lugar la Misa concelebrada en honor a la Patrona de la hostelería, en la que se hará una ofrenda a cargo de todas las asociaciones profesionales de hostelería de Canarias, para finalizar con una chocolatada. Finalmente, el viernes día 3 de agosto, a las 21.30 horas, se celebrará una cena de gala y la entrega de galardones que las asociaciones profesionales del turismo de Canarias otorgan a las personas que se hayan destacado durante el año a favor de la calidad turística.