Alumnos del IES Faro comparten estudios con los de Vizcaya

MASPALOMAS AHORA.- Los alumnos del IES Faro de Maspalomas participan en un intercambio académico con el IES Ostalaritza (Escuela de Hostelería) de Galdakao, Vizcaya.     El alumnado elegido es de Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina, que durante esta semana hasta el día 25 se alojarán en las casas de sus compañeros de Vizcaya, asistirán a las clases en dicho centro, con un horario de 8,00 a 15,45 horas.       Por las tardes tendrán visitas culturales al Museo Gugenheim Bilbao, Museo Chillida en Guipúzcoa, Puerto Deportivo de Getxo, así como a una empresa de tratamiento de residuos y cuidado del medioambiente. Los alumnos asistirán acompañados de sus profesores, Angel Benavente y Francisco Trujillo, los cuales han trabajado en la coordinación desde hace dos años con el centro de Galdakao. El viernes tendrá lugar una Jornada de Cocina Canaria, con la presencia del Jefe de Estudios del IES Faro de Maspalomas, Angel Fleitas Fariña, así como con el director del mismo, Antonio Hernández Lobo.   Al encuentro están invitados el alcalde de Galdakao, Joseba Escribano Etxebarria, así como representantes de las administraciones educativas de la Diputación Provincial de Vizcaya, y Departamento de Educación del Gobierno Vasco.   El proyecto está enmarcado en la política de alianzas fijadas por ambos centros, que aúnan esfuerzos con un único objetivo: ofertarle la mejor preparación como futuro profesional en  la Hostelería a su alumnado, y que además se hallan inmersos en proyectos de Calidad en la enseñanza de sus respectivos centros.