Este año el tema central de las jornadas es “El gofio, alimento y cultura”
Este
viernes cuatro de noviembre dará comienzo la XIII Edición de las
“Jornadas de Tradiciones” organizadas por la Agrupación Folclórica “El
Mocán”, con la colaboración del Ayuntamiento de Mogán.Este año, el tema central de las jornadas es “El gofio, alimento y cultura”. Todas las actividades se realizarán entre los días cuatro de noviembre y el doce de este mismo mes.
Este viernes cuatro, se dará el pistoletazo de salida con la charla “Las islas Canarias: Mitos y Leyendas por descubrir” a cargo de Don Juan Carlos Saavedra, que se celebrará en el Salón de Actos del Ayuntamiento a partir de las ocho de la tarde. A continuación, se dará paso a la Exposición de paneles sobre la historia de Canarias, en la Plaza Sarmiento y Coto de Mogán Casco.
Para completar el fin de semana dedicado al gofio, el sábado, a las ocho y media de la tarde, habrá una conferencia “La Industria molinera en el Sur-Oeste de Gran Canaria”, a cargo de Francisco Suárez Moreno (Siso). Y ya el domingo, a las 11:30 horas habrá una Muestra-Degustación de todos aquellos platos y postres elaborados con gofio que, por tradición, forman parte de nuestra cultura. Pellas, escaldón, colicante, etc.
El resto de actividades continuarán a lo largo de toda la seman próxima hasta la clausurá el sábado doce, día que se dedicará al ya consolidado Baile de Taifas a partir de las 21:00 horas. Todas las personas que quieran asistir deben saber que deben acudir ataviados con la vestimenta tradicional canaria, deben traer sus “enyesques” para matar los jilorios y ánimo divertido para pasar un buen rato en compañía de nuestros acompañantes.



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