Los agricultores se reúnen para recuperar el cultivo del almendrero

Los agricultores de la zona alta de San Bartolomé de Tirajana han sido convocados este viernes por la Concejalía de Cultura para informarles sobre un proyecto de recuperación del cultivo del almendrero que se está llevando a cabo en Gran Canaria. El almendrero ha supuesto para la economía agraria isleña durante un largo período histórico un importante recurso económico, paisajístico y cultural, contribuyendo con ello al sostenimiento del mundo rural en las Medianías y Cumbres de Gran Canaria. Esta importante fuente de ingresos para estas comarcas sufrió un retroceso a partir de los años 70 debido al progresivo abandono de dicho cultivo, por lo que en la actualidad los almendreros cumplen básicamente una función paisajística. Como herencia de este pasado se conserva la tradición de la repostería y las conocidas Fiestas del Almendro en los municipios del centro de la Isla. Este proyecto de recuperación del cultivo del almendrero tiene como objetivo desarrollar acciones a medio y a largo plazo que permitan repoblar todas aquellas fincas cuyos propietarios deseen incorporarse a la producción de almendras.