La Guardia Civil impide dos sacrificios de corderos clandestinos en Agüimes

Según ha informado la Guardia Civil en un comunicado, los hechos tuvieron lugar el martes con motivo de la "Fiesta del Cordero", tradición islámica en la que cada familia sacrifica un cordero y lo celebra en una entorno familiar. Añade la Guardia Civil que, aunque el Cabildo de Gran Canaria ha habilitado el Matadero Insular para realizar sacrificios conforme al rito musulmán, todavía existen matanzas clandestinas en explotaciones ganaderas o fincas particulares realizadas sin las mínimas condiciones higiénicos-sanitarias, con el consiguiente riesgo para la salud pública. Por este motivo, en los últimos años la Guardia Civil ha realizado servicios específicos dirigidos a erradicar esta práctica irregular, con lo que este año se han duplicado las peticiones de sacrificios en el Matadero Insular en dicha festividad. Los servicios de vigilancia se establecieron en toda la provincia, aunque prestando especial atención a las demarcaciones que poseen mayor número de habitantes de origen magrebí. Así, los agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de la Guardia Civil sorprendieron "in fraganti" dos matanzas clandestinas de corderos. La primera se realizaba en una explotación ganadera ubicada en las proximidades del casco urbano de Arinaga, término municipal de Aguimes, en la que ya se había sacrificado tres corderos. La segunda se realizaba en el interior de un invernadero en la zona de Playa de Vargas, en el término municipal de Aguimes, y en ella participaban treinta personas de origen magrebí y subsaharianos, en unión de cuatro españoles. En esta segunda se contabilizaron un total de veinte corderos ya sacrificados, si bien tenían previsto sacrificar varios más en el momento de ser sorprendidos. Los agentes solicitaron la presencia del inspector veterinario perteneciente al departamento de Salud Pública del Gobierno de Canarias, que levantó acta, tramitándose varias denuncias por infracción administrativa a la Ley General de Salud Pública. Los cadáveres de los corderos incautados fueron trasladados al vertedero de Juan Grande, en el término municipal de San Bartolomé de Tirajana.