Calvario para rehabilitar el Molino del Gofio de Carrizal

Aún no está lejos que la tormenta tropical “Delta”, que pasó rozando esta isla, arrasó el famoso molino de gofio del Toril en Carrizal, autentica joya artesanal y único en su género en Gran Canaria, su valiosa maquinaria interior se conserva intacta, en ella nos refleja la maravilla de “aquellos ingenieros artesanos” de principios del pasado siglo XX, al hacer ésta emblemática maquinaria y las estructuras de madera como soporte del molino. El resto lo hacía los favorables vientos del alisios en ésta zona costera del sureste de la isla. Este histórico molino estuvo cerca de 50 años moliendo el rico maíz tostado al estilo canario, cuyo gofio amarillento (hoy se ve poco, porque el maíz canario no lo dejan madurar en la piña) y alivió el hambre a muchas familia del Carrizal en los difíciles años emigratorio hacia América, en la Guerra Civil Española y posteriormente en la Pos-guerra , dicho molino constituyó la única industria eólica de todo el municipio de Ingenio en éstas características, excepto los otros molinos de “hierro y latón”. Nuestra hemeroteca posee un amplio historial-gráfico y biográfico de éste molino de madera desde su construcción constituyendo un alarde de pericias y anécdotas en una época donde las carreteras eran simples caminos y senderos hasta nuestros días, siendo su extinto propietario el que fuera vecino del pueblo Juan Peña Liria. El responsable de esta crónica ha sido un fiel testigo de los últimos 50 años de historia de este molino y donde en su hemeroteca guarda un historial completo de la historia de este único molino de gofio artesanal, a punto de cumplir un siglo de existencia. Este molino está ubicado al lado de las “Casas Baratas del Toril” y su dañada estructura de las aspas y soportes de madera es bien observado junto a la importante y turística vía Carrizal-Ingenio por más de 30.000 vehículos diarios, ofreciendo a los que los contemplan ésa fea imagen del “molino caído”. En la legislatura, gobernando los Socialista (1.999 – 2.003), se comenzó su restauración, al perder éstos en la siguiente legislatura la mayoría gobernante(2.003 – 2.007), los trabajos se paralizaron, éste grupo político en esa legislatura llegó a presentar varias mociones al pleno corporativo para dar una solución a dicho molino, pero fueron rechazadas, no obstante el grupo de gobierno tripartito (AGS-PP-NC) que entró a gobernar en 2.003, quiso restaurarlo “con condiciones” que no aceptaron los herederos del citado molino, el entonces alcalde Domingo González Romero, llegó en su mandato a manifestar que se restauraría, pero al parecer los propietarios y el ayuntamiento estaban enfrentados sobre unos terrenos anexos al molino que ayer eran urbanos y hoy rústicos por “culpa del molino”, aquel fue un momento crucial que desaprovecharon el entonces “gobierno municipal Tripartito” para completar la rehabilitación. Al volver a coger, por mayoría absoluta los socialista el gobierno municipal (2.007 – 2.011), las conversaciones siguen de momento en compás de espera, aunque las últimas noticias es que existe un “pre – acuerdo entre el ayuntamiento y los herederos del maltrecho molino” con posibilidades de éxito para su rehabilitación. Indudablemente al igual que otros molinos protegidos en el municipio, el del Carrizal, por su valor artesanal, se espera no solo rehabilitarlo sino que entrará a formar parte del legado Patrimonial, Histórico y Etnográfico de la Villa de Ingenio. Con el calentamiento de las aguas marinas y el cambio climático, está previsto nuevas tormentas tropicales que pueden afectar a Canarias en los próximos años….? Esperaremos a otra tormenta tropical para terminar de destrozar éste valioso y artesanal molino ¿. Esperemos que el buen entendimiento de las partes en litigio (Ayuntamiento=Herederos), den una solución favorable y se pueda rehabilitar esta joya del pasado siglo XX. También ponemos en conocimiento de la L.P.H.C. “Ley del Patrimonio Histórico de Canarias”, su intervención al objeto de que se busque una solución favorable y así lograr la restauración de éste única reliquia artesanal de éste antiguo molino de gofio del Carrizal, que ya de por sí con un supuesto “fuerte viento” lo echará definitivamente a tierra…

Antonio Estupiñán Sánchez, fue decano de los corresponsales de la Prensa escrita en Gran Canaria y es colaborador de los Periódicos Digitales - Internet