Varios restaurantes del sur reciben el reconocimiento del Plan de Mejora de Gastronomía

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El alcalde de Mogán, Francisco González, la directora general de Ordenación y Promoción Turística, Sandra González y el director de Hecansa, Jaime del Busto, han entregado las certificaciones y diplomas 2009 del "Plan de Mejora de Gastronomía de Canarias" a varios restaurantes del sur. Trece establecimientos del municipio de Mogán han sido premiados hoy. Tres certifican con la categoría Oro; Pizzería Ciao, McDonalds y Restaurante Grill El Draguillo, y otros diez con la categoría Plata; Restaurante Balcón Canario, Restaurante Pizzería Da Pinocchio, Restaurante El Gaitero, Restaurante Grill Las Cañadas, Restaurante La Acuarela, Restaurante La Bolera, Restaurante Los Danieles, Pizzería La Cicala, Restaurante San Miguel y Restaurante Way Point. Por su parte, cuatro restaurantes de la Avenida de Tirajana en Playa del Inglés han sido galardonados. El restaurante Barbados con el certificado de oro, y los restaurantes La Toja, Las Cumbres y Rías Bajas con la distinción de plata. Este Plan de Mejora es una iniciativa de la Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias dirigida a aumentar la calidad global de los establecimientos de restauración con el fin de mejorar el servicio, el producto, la imagen y el ambiente en los restaurantes. Para alcanzar este objetivo se realizan acciones de información y sensibilización, orientación en materia de gestión y atención al cliente, formación y mejora del producto. "El plan es una excelente manera de premiar a los empresarios y trabajadores de la hostelería que diariamente se esfuerzan para mantener sus negocios y que además se forman para ofrecer mejores servicios a sus clientes", ha señalado Francisco González, durante el acto de presentación en el Puerto de Mogán. Asimismo, fue presentada la Guía del Plan de Mejora "Gastronomía de Canarias 2009" en la que se han incluido todos los establecimientos certificados y que supone una herramienta de promoción, ya que se distribuyen 40.000 ejemplares en Canarias.