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Nuestros empresarios hoteleros deberían unirse

Martes, 24 de Marzo de 2009
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El negocio turístico no es de las agencias de viaje, o de los operadores, o de las compañías aéreas o de los hoteleros. El negocio es de todos y debería revertir a todas las partes. En esta vorágine de situaciones cambiantes de un día para otro, comprobamos los esfuerzos de las empresas para evitar hundirse en la crisis que nos envuelve, creando nuevas situaciones para mejorar su posicionamiento en el negocio Turístico, como mejor forma de salir fortalecidos de ella. Los empresarios Turísticos han demostrado a lo largo de su existencia saberse adaptar a la circunstancias de cada época, pasando del servicio a la carta, y de las enormes plantillas de los años 60, al buffet y al "todo incluido" de estos días, sin olvidar nunca el margen de beneficio en cada momento, imprescindible para el mantenimiento del negocio y de los puestos de trabajo que resultaran necesarios. La crisis estimula la creatividad de nuevas ofertas, con nuevas situaciones de un empresariado que lucha nada unido con sus vecinos, a pesar del esfuerzo encomiable de las Asociaciones que intentan encauzar directrices para ayudarse de forma mutua. La independencia de las empresas les obliga al control de su competencia más directa, para intentar mejorar su marketing en todo momento y superar las nuevas ideas puestas en el mercado por sus competidores. Para ello, todo vale. Sin embargo, la falta de unidad del empresariado turístico está rozando la temeridad, que aprovechan los operadores turísticos, que intentan sacar tajada de esta desunión. Sería bueno esperar de los hoteleros fueran capaces de pensar cómo mejorar su propio entorno y destino, al mismo tiempo que sus hoteles, para dar paso a la reflexión de que de nada sirve ofrecer un buen hotel en un destino destrozado. El destino, como producto a visitar, será el motivador de que el turista nos visite. Nuestras vacaciones perfectas las idealizamos en el destino que mejor nos seduce o que mejor se acomoda a nuestras necesidades: Praga, Roma, Venecia, Nieve, Benidorm por lo barato, o Playa del Inglés como símbolo del disfrute de la playa y sol, en pleno contacto con la singular naturaleza que ofrece una isla. De nada habrá servido el esfuerzo de nuestro Patronato de Turismo para destacar en Chester (Inglaterra) su oferta turística de lujo, si permitimos que avancen ideas copiando, por ejemplo, a Turquía que anuncia su oferta de hoteles a cero euros para asegurar llenos muy poco rentables, cobrando las comidas y bebidas directamente. La expansión de la nueva Hotelera Sensimar de TUI, en Baleares, debería despertar el temor de nuestros empresarios. La nueva compañía hotelera, que ya cuenta con hoteles en Turquía y Grecia, intenta la franquicia de hoteles en Mallorca bajo su nueva marca, como mejor forma de bajar los precios del mercado a límites muy agresivos, donde no será difícil para TUI asegurar una alta ocupación en ellos. Sería oportuno valorar el comentario del Vicepresidente de Zontur "Somos marcas blancas, en manos de los turoperadores". Los mayoristas británicos y alemanes, curiosamente siempre unidos, se lanzan a una fuerte presión para que los hoteleros rebajen sus precios planificados para atenuar la caída del mercado. Necesitan ofrecer unos precios aun más bajos, y en paralelo, mantener su margen de beneficio, para ello, no les importa si son los hoteleros que deben de reducirlo. Las Compañías Aéreas han anunciado la reducción de sus flotas procurando poder llenar los aviones que pongan en servicio. No les importa que las camas hoteleras no se puedan llenar. No es su negocio. También es curioso comprobar que son todas las compañías que toman la misma decisión y vemos por ejemplo, como Iberia planifica reducir 12 aviones de su flota, Spanair 14 aviones, Air Europa 5 aviones, Clicker 4 aviones, y así todas las compañías, donde no se salvan tampoco las más pequeñas, como Gestair, Gadair u Hola Airlines, con reducciones en su capacidad de plazas del 19,8%, 50,0%, y 77,7 respectivamente. Mi resumen, apreciado lector, me sirve para intentar resaltar el gran mérito de nuestros empresarios de la Hostelería, que en su lucha contra los elementos y oleadas de crisis, siempre han encontrado la solución para salir adelante. Y encontrarán otra vez la salida y el camino, como tantas otras veces atrás, siendo mi reflexión con la que concluyo, si en la lucha del empresario, eternamente desunido con su vecino, ha sido capaz de salvar soluciones que parecían insalvables, ¿nos podríamos imaginar de lo que sería capaz nuestra hostelería, si se uniera de forma leal y sincera, bajo la bandera de nuestro Patronato de Turismo luchando contra los operadores, compañías aéreas o contra las políticas de marketing de los países competidores? [email protected]
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