Cabildo y ayuntamiento imparten un curso sobre la poda e injerto de árboles frutales

MASPALOMAS AHORA.- La consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Gran Canaria, ha organizado varios cursos relacionados con el cuidado de los árboles frutales y el café, a través de la Agencia de Extensión Agraria Insular. El primero que se celebra es el de “Poda e injerto de árboles frutales” entre los días 11 y 15 de diciembre. El lugar de realización es el Centro de Estancias Diurnas de San Fernando de Maspalomas, entre las 17:00 y las 21:00 horas. El curso está dirigido a agricultores, trabajadores y propietarios de fincas de árboles frutales, y cuenta con la  colaboración del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana. Precisamente también, entre hoy y mañana miércoles, 13 de diciembre, se realizará un curso sobre: “Iniciación al análisis sensorial del café”. El lugar en el que se celebrará será el Hotel Puerto de las Nieves, en horario de 15:00  a 21:30 horas. Los temas a tratar son prueba de identificación de sabores, prueba de apareamiento, prueba para la detección y discriminación de un estímulo, prueba para descripción de olores y prueba para la detección de textura. El ponente que imparte el curso es D. Jaime Olarte, Ingeniero Agrónomo, Estado de Santander (Colombia), y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Agaete. Todos estos cursos están homologados y, al finalizar cada uno de ellos, se entregará un diploma a los asistentes. Para facilitar la asistencia de los agricultores y ganaderos de la Isla a los mismos se impartirán gratuitamente, y en horario de tarde.