San Bartolomé de Tirajana inaugura una escultura en Maspalomas como municipio con más bares de España

San Bartolomé de Tirajana ha inaugurado este viernes en la Plaza del Faro de Maspalomas una escultura dedicada al bar como homenaje a la hostelería, por ser la localidad española de más de 50.000 habitantes con mayor tasa de locales de restauración por cada 1.000 habitantes.

Se trata de una iniciativa de Coca-Cola como parte de su campaña “Benditos Bares en datos, radiografía de los bares en España”, un proyecto que da a conocer, en diferentes formatos audiovisuales e interactivos, un análisis del sector de los bares en España.

La compañía ha elegido San Bartolomé de Tirajana para levantar el primer monumento al bar “por tener el mayor ratio de bares por habitante más alto de España, y probablemente del mundo, con unos 1.300 bares (3,86 por cada 1.000  habitantes)”, ha asegurado hoy el director Comercial de Coca-Cola, José Carlos Cruz, en un acto celebrado en la Terraza Maximilian’s.

Este monumento, creado por el artista canario Leopoldo Emperador, “quiere homenajear a todos esos lugares clave que forman parte de nuestra cultura, por su enorme importancia a nuestra economía, y por ser punto de encuentro de pequeñas y grandes historias”, ha explicado Cruz.

El consejero de Desarrollo Económico y Energía del Cabildo de Gran Canaria, Raúl García, ha subrayado “la importancia de la restauración y de la hostelería en la isla, ya que marca el ritmo del tejido económico a través de la creación de empleo durante todo el año”.

Desde el punto de vista turístico, ha señalado que Gran Canaria recibió el pasado año a más de cuatro millones de visitantes, de los que más del 56% ya habían estado anteriormente, “por lo que hay que destacar el papel que desempeñan la gastronomía y los servicios de restauración como herramienta de fidelización”.

El alcalde de San Bartolomé de Tirajana, Marco Aurelio Pérez, ha agradecido “a todos los que hacen posible que los bares sean un lugar cómodo y posibilitan el crecimiento del destino turístico Maspalomas Costa Canaria”, a lo que añadió que este monumento “es un homenaje a la industria turística y a la sociedad en su conjunto”.

En España hay 101.397 bares, un 65% de los españoles piensa que son un símbolo de su cultura, mientras que 7 de cada 10 aseguran que los bares son su punto de encuentro, según un informe de Coca Cola en colaboración con la Federación Española de Hostelería (FEHR).

Dos de cada 3 personas conocen el nombre del camarero de su bar favorito y el 28% confía en dejar al camarero de su bar de confianza las llaves de su casa, apunta el estudio.

La hostelería representa el 7,4% del PIB nacional y da empleo a 1,6 millones de trabajadores. En 2016, aportó a la 
economía española un total de 118.122 millones de euros, según el cálculo de la FEHR con datos del INE.

En el acto también participaron Jaime Urrutia, músico español compositor del tema “Al amor del calor en un bar”; Juan Tallón Salgado, periodista y escritor autor de “Mientras haya bares”; y Secun de la Rosa, actor e intérprete del camarero de la película “El Bar”; que conversaron sobre la importancia del papel de los bares tanto para como motor de la economía española como fuente de inspiración y encuentro social.