El chef de Hoteles Escuela de Canarias, Carlos Blanco, ha estado presente en la World Travel Market de Londres con cinco alumnos de Hecansa que han realizado diversos menús degustación para todas aquellas personas que han visitado la feria que finaliza en Londres hoy jueves, día 15
Canarias se da a conocer en la World Travel Market con más de 3.000 objetos promocionales
Además, el zumero, Graciliano Díaz Rivero, presente también en la WTM, ha sido galardonado con el premio Amables del Turismo que entrega el Centro de Iniciativas Turísticas de Santa Cruz de Tenerife. Graciliano Díaz recogerá el citado galardón el próximo 13 de diciembre.
La gastronomía ha ocupado un papel muy importante en el stand de Canarias. De hecho, no ha faltado el caldo de pescado, el almagrote, el chorizo de Teror con huevo hilado, la ropa vieja de pulpo, las quesadillas herreñas, el gofio, las papas negras, y la miel de palma, entre otros muchos productos.
Por otro lado, las frutas también han sido protagonistas de excepción. Zumos de plátanos, papayas, mangos y guayabas, realizados por Graciliano Díaz, han podido ser degustados por todas aquellas personas que se acercaban hasta el stand de Canarias.
Reforzar la imagen de las Islas como destino turístico de calidad ha sido uno de los principales objetivos de la Consejería de Turismo con su presencia institucional en la World Travel Market de Londres. Por este motivo, da a conocer las posibilidades del Archipiélago donde, además de sol y playa, se puede disfrutar de una amplia oferta con turismo de golf, congresos, turismo rural, parques temáticos, deportes náuticos y gastronomía.








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