Los entendidos del sector primario disfrutan de la calidad del ganado en Tunte

El ganado vacuno es también, por norma, el más numeroso en este tipo de certámenes donde predominó la presencia de vacas extranjeras.

[Img #35684] La Feria de Ganado de las Fiesta de Santiago congregó vacas, cabras, ovejas y caballos que entusiasmaron a los entendidos del sector primario en el casco de San Bartolomé de Tirajana.

El ganado vacuno es también, por norma, el más numeroso en este tipo de certámenes donde predominó la presencia de vacas extranjeras.

De los treinta ejemplares de vacuno presentados a concurso, 13 eran del país y 17 de razas foráneas. En cuanto el resto destacaron 8 ejemplares de ganado equino, 15 cabras y 9 ovejas.

Una vez finalizó el desfile de los animales premiados ante la imagen de Santiago Apóstol, se procedió al reconocimiento del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana a dos empresas del sector primario. La Quesería La Cueva del Paso, de Aldea Blanca y Bodegas Tunte.

[Img #35682] Cata de quesos

De manera simultánea a la colocación de los animales participantes en la Feria de Ganado en los sitios asignados, en el salón de actos de la Casa Consistorial se celebró una cata comentada de quesos.