Felicidades a todos los niños, y a los reposteros

Si dejamos al margen los chiringuitos, las atracciones y alguna actividad recurrente, podemos centrarnos en aspectos llamativos que pasan inadvertidos en las fiestas de San Fernando de Maspalomas. En este sentido no podemos pasar por alto la portación desinteresadas de 16 hoteles para endulzar a miles de niños con riquísimas tartas. Tampoco a los profesionales de la hostelería que fuera de sus largas y sacrificadas jornadas laborales tienen un hueco para mostrar su lado más participativo con el pueblo donde residen, tan necesitado a veces de eventos integradores y que resalten la identidad. En el día dedicado a los niños, el “Cumpleaños de todos los niños del mundo”, los profesionales no sólo mostraron sus creaciones sino la manera de elaborarlas, antes de que desaparecieran de un bocado. El acto cuenta cada vez con más participantes cuyos padres han querido que se reconozca su extraordinaria aportación.