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Santa Marta pretende convertirse en una celebración institucional

Miércoles, 18 de Julio de 2007
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santamarta07.jpg ISAAC ASENJO/MASPALOMAS.- Hacer esta Feria Institucional en los próximos años para que tenga una mayor ayuda económica debido a la repercusión que pueda tener es la propuesta hecha por la concejala de Turismo, Concepción Narváez; el concejal de Festejos, Blas Ramón Ortega, y el presidente de la Federación, Benito Benítez, en el acto de presentación de las fiestas en honor a la patrona de los hosteleros. En la presentación estuvieron también presentes Manuel Jiménez, presidente de la Asociación de Maitres y Camareros de Gran Canaria; Aurora Araña, presidenta de la Asociación de Gobernantas; y Angel Marrero, presidente de la Asociación de Barman de la Isla, La edil de Turismo resaltó la importancia de esta Feria debido a la tradición y el respeto que se merece el colectivo que la organiza. “Esta celebración se celebra hace cerca de 60 años por lo que hay que darle la importancia que se merecen los profesionales de la hostelería, ya que son la cara directa y amable de la gente que nos visita”. Además, Narváez, destacó la dificultad que tiene trabajar en esta profesión debido a los horarios y los días festivos, así como la posibilidad que tiene esta celebración de dar a conocer nuestra gastronomía a nivel internacional, y “si somos capaces de darle el trato que se merece, podemos ir más allá para poder promocionar Maspalomas Costa Canaria cuando vamos a las distintas ferias a las que acude este Ayuntamiento”, concluyó. “Apostamos para que la fiesta de Santa Marta sea lo que realmente se merece, una fiesta para el turismo en una zona destinada al turismo como está”, afirmó el Concejal de Festejos. Por otro lado, Benito Benítez destacó que “toda Gran Canaria vive del Turismo y tenemos que luchar por lo que es una obligación para nosotros”. Pérez, también quiso comentar las novedades de este año, como por ejemplo la cata de vinos que tendrá lugar el 26 de Julio para todos aquellos que quieran participar a través de la Asociación de Maitres y Camareros. Así pues, considera que “el día 28 es el día grande donde se celebrará un pasacalles parrandero y esperamos contar con la colaboración de todo el pueblo de Maspalomas”. La falta de apoyo, fue un tema al que hizo mención también Benito Peréz. “Pretendemos que se involucren más los empresarios de las islas así como que participen los ciudadanos y que esto sea un trampolín para fortalecer el turismo”. Uno de los actos más tradicionales de esta fiesta tendrá lugar en la Parroquia de San Fernando el domingo 29 en una Misa donde se hará una ofrenda recorriendo las distintas Asociaciones participantes finalizando con una parranda y una chocolatada para todos los asistentes.
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