Chuletones con el nombre de Maspalomas en Ávila

El alcalde de San Bartolomé de Tirajana, Marco Aurelio Pérez, agradeció este miércoles al vecino de Ávila Roberto Martínez y a su familia la promoción que hacen diariamente de Maspalomas entre sus conciudadanos abulenses.

Muy cerca de la Academia del Cuerpo Nacional de la Policía, a la altura del número dos de la calle Jardín del Recreo, frente a la estación de guaguas, Martínez regenta el único café-restaurante con el nombre de Maspalomas del que se tenga constancia en toda la Península Ibérica.

El restaurante, con fotos de las Dunas, el Faro, Playa del Inglés y otros enclaves que rememoran el municipio, lo montaron sus padres, Jesús Martínez y Mary Paz Rodríguez, hace más de 30 años, después de regresar a Ávila tras permanecer 15 años trabajando en la industria turística del sur de Gran Canaria. Él  como camarero en el Hotel Faro y ella en el complejo de bungalós Sun Club.

Durante el breve tiempo que departieron juntos, Marco Aurelio Pérez y el propietario del Restaurante Maspalomas en Ávila comentaron el hecho de que una de las mejores carnes de toda España se sirvan en él con un nombre canario, en clara alusión a los famosos chuletones, corderos y cochinillos que caracterizan la gastronomía abulense.

En recuerdo de su visita y en agradecimiento a su promoción de Maspalomas, el alcalde entregó a Roberto Martínez una lámina serigrafiada del artista Pepe Dámaso relativa a la celebración del cincuentenario de la urbanización turística.

Martínez Rodríguez afirmó que, gracias al nombre de su restaurante, “no hay abulense que no conozca Maspalomas”, destino turístico del que también se hacen eco los numerosos militares de la Academia de Intendencia que acuden a diario al establecimiento, entre ellos también los cadetes procedentes de todo el Archipiélago.