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Canarias acomete las primeras cualificaciones profesionales en Turismo

Martes, 14 de Noviembre de 2006
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cocineros.jpgMASPALOMAS AHORA.- El Gobierno canario implantará un sistema propio de cualifaciones profesionales, que permitirá a los trabajadores sin cualificación oficial, obtener una titulación El Instituto Canario de Las Cualificaciones ha presentado su plan de trabajo 2007-2008 con un "doble objetivo-según la consejera de Empleo y Asuntos Sociales del Gobierno de Canarias, Marisa Zamora- por un lado, conformarse como un elemento aglutinador que aproveche las sinergias de los tres subsistemas de formación profesional: o sea, los denominadas formación reglada, ocupacional y continua, en el marco del sistema de producción de la economía canaria y, por otro, implantar el Sistema Canario de las Cualificaciones Profesionales, como fórmula para que los trabajadores canarios sin cualificación oficial, pero que han desempeñado un trabajo a lo largo de su vida laboral, puedan obtener una titulación oficial, basada en la experiencia y superando ciertas pruebas y módulos desarrollados por el Instituto, que a su vez también se encargará de evaluar esa experiencia adquirida y homologarla profesionalmente. En definitiva, otorgar los títulos y certificados de profesionalidad". "En este sentido, avanzó, ya se ha realizado de forma experimental en 2 de las cualificaciones del nivel 1, en concreto, ayudantes de cocina y ayudantes de bar-cafetería. En base a estas dos cualificaciones, se logrará tanto acreditar a un grupo de personas no cualificadas y asociar la formación a todas las ocupaciones incluidas en el grupo 9 de la Clasificación Nacional de Ocupaciones, así como acercar a los más jóvenes la necesidad de tener una acreditación para poder vincularse al mercado laboral". En todo caso, apuntó la consejera de Empleo, "Canarias va por delante de la mayor parte de las Comunidades Autónomas a la hora de establecer un Sistema Propio de Cualificaciones Profesionales, adaptado a nuestros sistemas estratégicos de producción, ya que el Estado todavía no ha confeccionado definitivamente el Catálogo Nacional al que necesariamente tenemos que adaptarnos las Comunidades autónomas. Tan sólo el País Vasco y nosotros estamos elaborando un Sistema propio". "En el proyecto en colaboración con la Consejería de Turismo, queremos adaptar las cualificaciones profesionales vinculadas a la hostelería, sector que aglutina el 22 % de la contratación directa en el Archipiélago y alrededor del 70 % de forma indirecta", concluyó. 
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