Beach Club ofrece unas Jornadas Gastronómicas

El hotel San Agustín Beach Club ofrece las “I Jornadas Gastronómicas de Gran Canaria, Isla de Contrastes” desde el jueves 25 de marzo hasta el próximo 11 de abril de 2010. En la misma, se podrán degustar desde quesos y enyesques como tostadas de chorizo de teror; queso ahumado a la plancha con mojo verde; Morcilla de almendras con compota da papaya o queso semi mezcla de Valsequillo, hasta dulces como Tortilla de calabaza con helado de vainilla y miel de palma; Helado de aguacate artesano; Milhojas de merengue, entre otros. También habrá platos “De la mar al Beach Club” entre los que se ofrecerá Pulpo frito con majada de cilantro; Lomitos de mero encebollado y Sancocho canario de cherne con su pella de gofio. Asimismo, se ofrecerán platos de las medianías como Carajacas (hígado de ternera con majada de ajo y pimentón); Ropa Vieja de pluma ibérica, entre otros.