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HOSTELERÍA

La camarera de bar del Riu Don Miguel consigue éxito en el Campeonato Nacional de Coctelería

 Gyongyi Szabo obtuvo el Tercer premio en la categoría de “Trabajo en equipo”, gracias a la suma de su puntuación individual

MASPALOMAS AHORA
Viernes, 21 de octubre de 2016
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[Img #36852]Los representantes de Gran Canaria en el Campeonato Nacional de Coctelería, celebrado recientemente en Madrid, consiguieron el Tercer premio en la categoría de “Trabajo en equipo”, gracias a la suma de la  puntuación individual  lograda por  Gyongyi Szabo, Camarera de Bar del Hotel Riu Don Miguel, y de Dalmay Hernández,  como Barman Joven.

Además, Gyongyi Szabo obtuvo la novena posición en la competición para elaborar  “Cócteles Digestivos”, en la que participaron 38 profesionales de toda España. Szabo elaboró el cóctel “Me lo bebo”, a base de zumo de arándanos y licor de mandarina y avellanas, brandy  y algún ingrediente más.

Gyongyi Szabo, que nació en Hungría y lleva diez años afincada en Gran Canaria,  comenzó a trabajar para la cadena RIU como Ayudante de Bares, en el Riu Palace Oasis de Maspalomas, dónde ascendió a la categoría de Camarera de Bares y, posteriormente, se trasladó al Riu Don Miguel, donde actualmente elabora la variada carta de cócteles para los clientes.

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2 Comentarios
Luisa
Fecha: Sábado, 22 de octubre de 2016 a las 01:19
Pues muy buen puesto, la tercera mejor : )
M.Angel
Fecha: Sábado, 22 de octubre de 2016 a las 01:18
Trabajé con ella en el Riu Oasis una temporada que escogí la hostelería para ahorrar para mis estudios superiores e irme a Madrid y siempre fue muy atenta con aquellos que nunca habían trabajado en un hotel en bares. Siempre estuvo dispuesta a enseñar muchísimas cosas de la vieja hostelería que hoy por pena muchas se han perdido,una gran profesional, me alegro de saber que sigue creciendo en el mundo de la hostelería, superarse y estar al día len el trabajo que lleva años desempeñando, saludos.

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